- 1 fettina di tonno
- 1 fettina di salmone
- 1 fettina di spigola
- 4 gamberi sgusciati
- 1 tubetto di Wasabi
- 1 confezione di ginger in salamoia
- soia
- aceto
- riso bollito
Preparazione
Tagliate a straccetti sottili il pesce, disponendolo ordinatamente su un piatto da portata, assieme ai gamberi appena scottati (o crudi, a seconda dei gusti).
Il Wasabi va messo a parte, servito in un piattino. Così pure il riso bollito ed il ginger.
Potete poi gustare il pesce intinto nel Wasabi, nel ginger e accompagnato col riso bollito.
Buon appetito!!!
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