martedì 10 maggio 2011

Spaghetti con Wasabi

No, non occorre che vi tiriate una secchiata d'acqua in testa. Avete letto bene: SPAGHETTI CON WASABI.

Sì perché la tanto amata pasta con il nostro tanto decantato Wasabi è da oggi un connubio possibile.

Ingredienti per 2 persone:

200 gr. di spaghetti
80 gr. di salmone
1 tubetto di pasta Wasabi
2 cucchiai di panna da cucina


Non occorre che vi illustri come cucinare gli spaghetti. Intanto in una padella a parte mettiamo un filo d'olio a rosolare e buttiamo il salmone (tagliato in tanti piccoli sfilaccetti). Lasciamo cuocere per 1 minuto.
Una volta cotti gli spaghetti, buttiamoli nel nostro sughetto di salmone ed aggiungiamo 2 cucchiai da cucina di panna.

Aggiungete al tutto, in fine, 1/2 punte di Wasabi a piacere, mescolate ed assaggiate!


Buon appetito!!!

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